Уменьшаем расход газа. Несколько полезных советов
Если Вы научитесь грамотно и без особого ущерба для себя экономить газ, то это серьёзно поможет Вам уменьшить расходы на квартплату. Ведь, оплата газа зимой, это обычно больше половины всех коммунальных платежей. Именно поэтому, когда речь идёт об экономии, то в первую очередь мы думаем, как уменьшить расход голубого топлива, то есть газа. А сделать это вполне реально.
p, blockquote 2,0,1,0,0 —>
Используем утеплитель и устанавливаем термостаты
Если говорить об уменьшении расхода газа, то главное при этом, это сократить тепловые потери при его потреблении. То есть нужно научиться экономить газ рационально. Сделать это можно, установив дополнительные датчики, которые помогут Вам проконтролировать расход голубого топлива вплоть до каждой отдельной комнаты. Конечно, экономить газ таким образом получится только, если Вы сначала потратите некоторую сумму на эти датчики. Кроме датчиков, нужно будет также дополнительно утеплить ещё и стены в доме, а также потолок и пол. Это можно сделать, например, минеральной ватой. Стоит она недорого, а работу свою делает можно сказать на пять.
p, blockquote 3,0,0,0,0 —>
Основные правила уменьшения расхода газа
Расходовать газ нужно очень рационально. Делать это нужно и на кухне, и при отоплении дома и в других ситуациях, где газ присутствует. Пищу нужно готовить правильно. Если Вы будете делать это только с закрытой крышкой (будь то кастрюля или сковорода), то газа Вы будете расходовать меньше. Когда кастрюля, вернее её содержимое закипит, то пламя нужно обязательно уменьшить. Делают это примерно раза в два.
p, blockquote 4,0,0,0,0 —>
Душ намного более экономно принимать, чем ванну. Горячей воды на это идёт значительно меньше. А ведь воду нагревает именно газ. Каждую комнату нужно снабдить теромостатом. Это устройство поможет Вам значительно экономить на газе. Его расход уменьшится примерно процентов на 20-30. Если есть комнаты, куда Вы заходите достаточно редко, то температуру там можно держать вообще на минимуме.
p, blockquote 5,1,0,0,0 —>
Кухню тоже не нужно сильно топить. Ведь там часто работает плита или духовка, а значит вся кухня обогревается с помощью этих приборов. Даже холодильник, его задняя часть, и тот выделяет тепло. Те же термостаты помогут Вам ночью снизить общую температуру по дому. Так Вы не только уменьшите общий расход газа, но и уснёте гораздо быстрее. Да, и общее самочувствие от понижения температуры ночью, только улучшится.
p, blockquote 6,0,0,0,0 —>
Если Вы ушли из дома и никого там долго не будет, то жечь всё тот же объём газа тоже не стоит. Зачем топить дом, если в нём никого нет? Это также можно отрегулировать с помощью термостатов.
p, blockquote 7,0,0,1,0 —>
Если все эти правила Вы одновременно внедрите в жизнь, то уменьшить расход газа Вы сможете раза в 2 или даже в 3. Для Вас ещё и полезное видео, где Вам также расскажут про некоторые способы уменьшения расхода газа. Смотрим.
Мощность индукционных плит различных производителей
Рассмотрим отличительные особенности панелей известных производителей.
- Siemens – предполагает установку в помещениях большой площади. Это четырехконфорочная плита, оснащенная инфракрасным сенсором и мультимедийным дисплеем.
- CATA – представлена широким размерным рядом. Имеет большое количество встроенных функций, включающим «бустер» — возможность передачи мощности расположенным рядом конфоркам, сенсорное управление и защиту от детей.
- Electrolux – оригинально оформленная панель широкого функционала, оснащенная усиленной керамической поверхностью. Рабочая зона плиты не имеет четко выделенных греющих зон, что допускает установку посуды на любую зону ее поверхности.
- WOK – имеет возможности выставления на своей рабочей поверхности как минимального, так и максимального уровней мощности. Ее отличительными особенностями является наличие на рабочей зоне небольших углублений, повышающих теплоотдачу прибора и комбинированное керамическо-индукционное покрытие греющих контуров.
Так сколько же электроэнергии необходимо для работы электрической варочной панели? Для каждой индукционной варочной панели этот показатель индивидуален. В целом же, все модели индукционных плит, независимо от страны-производителя и торговой марки, являются достаточно экономичными и удобными в использовании приборами, обеспечивающими своим владельцам максимальный комфорт процессе в приготовления пищи.
Бытовая техника Варочная панель
Преимущества и недостатки индукционных варочных панелей
Исходя из вышесказанного, можно выделить такие достоинства индукционных плит:
- высокая скорость приготовления еды;
- панель можно встроить в конструкцию обычного стола;
- отличается высокой скоростью разогрева рабочей поверхности;
- наличие посуды на поверхности определяется автоматически из-за датчиков, встроенных в устройство;
- нагревание направлено исключительно на посуду и содержимое – все остальные предметы поблизости остаются холодными;
- любая модель индукционной плиты характеризуется высокой экономичностью, поэтому не стоит смотреть на мощностные показатели оборудования разных производителей;
- широкий набор разных функций, который позволяет значительно упростить процесс приготовления и воплотить многие кулинарные идеи;
- простота в уходе – поверхность очень легко очистить специальными средствами;
- безопасность – вы точно не обожжетесь и не поранитесь, нет вероятности возникновения пожара;
- современный и простой дизайн, который впишется в любой интерьер и станет его украшением;
- мощность увеличивается или уменьшается плавно в автоматическом режиме, что происходит благодаря установленным датчикам.
Несмотря на то, что индукционные плиты – инновационное оборудование с большим количеством преимуществ, следует знать их некоторые недостатки:
- можно использовать только специальную посуду из ферромагнетиков;
- система охлаждения издает значительный шум во время работы, который может мешать.
Правильно считаем потребленный газ по счетчику для оплаты
Для этого вам понадобится информация о показаниях с этого же прибора за прошедший отчетный период. Их вы можете найти либо в квитанции на оплату, либо в абонентской книжке.
Теперь следует выполнить несложное математическое действие – от текущих цифровых показателей отнять предыдущие показания, взятые из абонентской книжки. Полученная разница и составит количество потребленного природного газа за текущий отчетный период (чаще всего это календарный месяц). Например, текущие показатели газового счетчика – 291, а предыдущие, взятые из абонентской книжки – 275.
Как обслуживается квартирное газовое оборудование
Эту разницу показателей потребленного газа за текущий календарный месяц умножают на тариф (розничную цену за кубометр). Таким образом, потребитель получает сумму, которую необходимо заплатить за пользование газом.
Что лучше: индукционная или электрическая плита, плюсы и минусы изделий
Разбираться в вопросе, чем отличается индукционная плита от электрической, необходимо начинать с изучения принципа действия каждого прибора. Электрическое устройство сразу нагревает конфорку до необходимой температуры. Затем тепло передается к посуде, установленной в рабочей зоне. Выделение тепла происходит в результате прохождения электрического тока через проводник.
Электрическая плита сначала нагревается сама и только потом передает тепло посуде
В качестве последнего выступает резистивный нагревательный элемент, для которого характерно высокое значение удельного сопротивления. Проводник представлен спиралью, которая может располагаться в открытом виде или быть спрятана под конфоркой.
Среди отличительных преимуществ электрической плиты можно выделить такие:
- бесшумную работу устройства;
- возможность использования любой посуды;
- приемлемую стоимость;
- конфорки долго нагреваются и медленно остывают, благодаря чему на поверхности можно оставить готовое блюдо, чтобы оно «дошло»;
- широкий ассортимент цветовых и дизайнерских вариаций, что позволяет подобрать модель под любой стиль интерьера помещения;
- поверхность не нуждается в специальном уходе, легко и просто очищается с использованием обычного моющего средства.
К недостаткам плиты можно отнести:
- значительные затраты на электроэнергию;
- панель имеет ограничение по массе, которую она способна выдержать;
- высокая степень пожароопасности повышает вероятность возникновения травматических ожогов.
Большой расход электроэнергии является одним из недостатков электрической панели
Форма и количество конфорок
Помимо стандартных квадратных и прямоугольных агрегатов, можно найти сложные формы вроде шестиугольника, овала, угловые.
Размеры техники составляет обычно 50–60 см в длину и столько же в ширину. Есть уменьшенные предметы от 27 см и наоборот увеличенные более 65 см. Все зависит от количества конфорок.
Удобнее всего стандартное расположение конфорок: четыре зоны, две из которых оснащены средней мощностью, одна маленькой и еще одна увеличенной. Но встречаются модели такого же размера, но с тремя нагревающими участками.
Для маленькой кухни будут сподручнее две горелки: одна средняя и одна большая, поскольку они отнимают минимум пространства столешницы.
А для просторных помещений и тех, кто любит много готовить, лучше взять устройства с пятью или шестью местами нагрева. Они обычно оборудуются четырьмя стандартными образцами и одной конфоркой необычной формы, например, овальной.
Также почти всегда присутствует расширение зоны нагрева, когда один или несколько участков могут увеличивать свой диаметр, подстраиваясь под кастрюлю.
Бывают и нестандартное оборудование:
- тандем электрической и газовой или индукционной панели, когда несколько конфорок относятся к первому, а оставшиеся ко второму варианту;
- весь прибор является одной большой областью нагрева, т. е. посуду можно устанавливать в любой точке;
- встречаются горелки особой конфигурации, например, круглые углубления для сковороды wok.
Безопасна ли индукционная варочная поверхность?
Сразу после снятия кастрюли поверхность перестает нагреваться. Ей нет необходимости давать команду нагревать или нет. Потому что магнитный поток возникает лишь в том случае, если кастрюля находится на плите. При этом электрическая варочная поверхность раскаляется докрасна и до максимума. Таким образом за приготовлением пищи на плите необходимо тщательно следить. Потому что всего 1-2 минуты отдыха могут спровоцировать подгорание пищи.
С индукционной плитой такого не случится, потому что электрическая энергия распространяется равномерно. При этом многие родители маленьких детей считают, что может случиться пожар именно из-за индукционной плиты. На самом деле это не так. Даже если ваш ребенок поставит на плиту пустую кастрюлю, она просто не сработает. Потому что плита нагревает совсем не кастрюлю, а продукцию, которая находится в ней. При этом даже если ваш малыш выложит на плиту болты, гайки или детский металлический конструктор, плита тоже не сработает. Дело в том, что такого рода плита срабатывает лишь в том случае, если на поверхности имеется посуда диаметром больше 8 см. Если это предмет меньшего диаметра, то плита просто не включается.
Индукционная варочная поверхность
Требования к посуде
Для безындукционных видов варочных поверхностей основным требованием к посуде является наличие плоского дна. Если кухонная емкость имеет рельефное дно, то передача тепла от конфорки к посуде будет проходить еще и через воздух (в тех частях, которые не соприкасаются с поверхностью).
Что касается материала изготовления посуды, то никаких ограничений здесь нет, т. е. можно готовить в любых видах посуды: медь, алюминий, огнестойкое стекло.
У индукционных плиток есть свое ограничение — они взаимодействуют только с посудой, где есть ферромагнитный сплав. Проверить это возможно приложив ко дну емкости магнит. Прилипает — значит подходит. Поэтому автоматически отпадают алюминиевые, медные и стеклянные емкости.
Посуда для индукционных варочных панелей обозначается специальным знаком, который вы можете видеть на фото выше.
Кастрюли с многослойным дном, где снаружи магнитная нержавеющая сталь, подойдут, но будут издавать неприятные звуки. Если на такую поверхность поставить предмет из металла с ферросплавом, но не посуду (ложку, монетку), то панель начнет пищать, и не включится. По конфигурации дна допускаются любые варианты.
Вопросы по счётчикам
Причины для таких расчётов связаны с выбором вида и модификацией счётчика. Даже скромная погрешность здесь может вызвать негативные последствия. Чаще всего наблюдаются проблемы в функционировании счётчика. Он заменяется, и затем переделываются газопроводные трубы.
Вид этого прибора должен соответствовать технике, установленной в доме.
У счётчиков есть маркировка G. Он отражает их мощностные качества. По факту он информирует, какой совокупный газовый расход должен происходить в доме, чтобы счётчик безошибочно и без сбоев его отражал.
Пример: в квартире работает печь на газу. Траты газа в течение одного часа находятся в спектре 0,03 — 1,2 куб.м. В квартире необходимо монтировать самое простое устройство. Монтаж счётчика на внушительный объём не разумен.
Если в жилище действует и газовая плита, и котёл или нагреватель воды, картина кардинально меняется. И у данных приборов получаются уже абсолютно иные показатели. Даже если котёл или колонка минимально потребляют природный газ, этот параметр всё равно будет превосходить максимальное значение по тратам газа в литрах для плиты с 4 горелками. Здесь уже понадобится ставить сложный счётчик, рассчитанный на работу в подобных условиях.
В домах, где устроены сложные газовые аппараты, минимальные данные расхода газа вычисляются на основе технических свойств плиты. Максимальные вычисляются в совокупности. Обилие газовой техники может вызывать ещё одну серьёзную проблему: появится огромный диапазон между крайними точками потребления.
Пример: в доме находится печь. Она функционирует на природном газе. На этом же горючем работают колонка и котёл. Минимальные данные для расчёта (расходы за час) – технические данные печи. Это 0,3 куб. м., максимальные показатели достигнут 7,1 куб.м. Часто получаются и ещё большие значения. И устройства для охвата подобного диапазона просто нет.
В подобной ситуации монтируется несколько приборов. На плиту ставится счётчик с индексами G1,6(мощность счетчика равняется 1,6, плита на 4 конфорки) или G2,5. Его версия G4 (минимум) монтируется на технику, значительно потребляющую газ. В этой ситуации есть юридическая тонкость. Когда работают два счётчика, открывается столько же лицевых счетов. Идут отдельные их оплаты. При этом и в два раза развивается стоимость монтажа этих приборов.
Меняется принцип расчётов при наличии котла с двумя контурами. Минимальные данные выявляются на базе технических цифр плиты и этого аппарата. Разница между крайними отметками расхода получается скромнее. И подобрать нужный счётчик намного легче.
Сколько электричества потребляется в месяц
Главной и уникальной особенностью данной панели является способность отображать то, какое значение потребляемой мощности получается после окончания нагрева продуктов. Данный фактор помогает вам следить за суммой потребления энергии и с лёгкостью подсчитывать, как много денег вы сэкономили в сравнении с электрическими или же газовыми плитами. Комфортное, во всех смыслах, устройство варочной плиты не позволит случайно пролившейся жидкости растечься по всей поверхности прибора. Также удобством является наличие необычной функции под названием «Буст», которая помогает сократить затраты вашего времени на нагрев пищи до возможного минимума. Вы сможете с лёгкостью подсчитать, сколько ваша плита потребит электроэнергии в месяц. Здорово, не так ли?
Особенности расценок при наличии индивидуального прибора учёта
Установка счётчика особенно выгода потребителям, расходующим голубое топливо в незначительных объёмах. Выбирая газомер, требуется учитывать соответствие модели предъявляемым требованиям:
- характеристикам используемой газовой смеси;
- соблюдению стандартов качества, предъявляемым к метрологическому оборудованию;
- привлечению к установке организаций, обладающих соответствующей лицензией и разрешительной документацией;
- разработке индивидуального проекта газового хозяйства, предполагающей порядок и особенности установки счётчика;
- опломбировке прибора учёта представителем контролирующей организации, после выполнения монтажа;
- соблюдении установленных сроков поверки и нормативной продолжительности службы.
Все необходимые характеристики счётчика газа и требования к его установке и эксплуатации указаны в паспортной документации, которой сопровождается изделие от изготовителя.
Рекомендуем: Что делать если выбивает автомат или пробки
К установке и эксплуатации допускаются только измерительные устройства, включённые в соответствующий перечень Госреестра.
Потребителям необходимо учесть, что конструкция прибора должна позволять компенсировать показатели в зависимости от температурных условий окружающей среды. Если подобная техническая возможность не предусмотрена конструкцией изделия, применяются повышающие коэффициенты, устанавливаемые в регионах в различные месяцы года и учитывающие климатические условия местности:
Коэффициенты для регионов РФ:
- январь, февраль – 1,09,
- март, ноябрь, декабрь – 1,07,
- октябрь – 1,06,
- апрель – 1,04,
- сентябрь – 1,02,
- май, август – 1,01,
- июнь, июль – 1,00.
Отдельно по регионам назначаются тарифы, различающиеся в зависимости от объёма потребления топлива – если потребитель вписался в выделенный лимит, оплата назначается по минимальным расценкам, в противном случае сумма существенно возрастает.
Потребитель ежемесячно фиксирует показатели потреблённого количества кубометров газа, сообщая данные газопоставляющей компании. Оплата производится согласно фактическим объёмам использованного газового топлива.
В обязанности потребителя входит предоставление сведений о показаниях газомера не позже 26 числа текущего месяца. В противном случае, если коммунальная организация не получает необходимую информацию в течение квартала, счёта выписываются в пределах среднемесячного потребления за последний год. Далее для предъявления суммы к оплате руководствуются нормативами.
Газовая или электрическая?
Еще один вопрос, который всегда волновал покупателей. Какую же все-таки выбрать печь, газовую или электрическую? Рассмотрим подробнее. Плита, работающая на газу, имеет ряд преимуществ, она быстрее нагревает посуду и еда готовится быстрее. Регулировка температуры конфорки тоже моментальная. Подключение к газифицированному дому проходит гораздо проще, в отличие от электрических моделей.
Электрические панели предпочитают жильцы домов, где газа нет. Если же магистраль газопровода в доме имеется, то лучше устанавливать газовую печь. Электропечь потребляет много энергии, потому это не всегда выгодное устройство. Также, зачастую проводка, которая заложена дома, не хватает и необходимо ее усилить, а это дополнительные траты. Но есть у электропанелей и свои преимущества. Например, такую плиту гораздо проще мыть, она проста и безопасна в использовании.
Комбинированная варочная панель
Комбинированная панель становится все более популярной. Однако, тут снова все упирается в стоимость. Также стоит подумать и об установке. Придется потратиться на подсоединение и к газовой магистрали, и к электросети.
Часто можно встретить комбинированную плиту, которая питается одновременно и от газа и от электричества. Или для загородного дома или дачи, одним словом там, где бывают частые перебои электричества. Устройство должно быть практичным и безопасным.
Встроенная варочная панель
Особенности подключения к сети
При установке электроплиты в квартире необходимо учитывать суммарную мощность всех ее потребителей: конфорок, нагревательных элементов духового шкафа, гриля и пр. Это потребует от владельца прокладки отдельной силовой линии для подключения, замену клеммных коробок и автоматов, с запасом по мощности не менее чем 25%. Оснащение для классической электроплиты с четырьмя конфорками и духовкой с двумя ТЭНами, средние показатели выглядят следующим образом:
- Кабель подводящей линии: медный, трехжильный в двойной изоляции, минимальное сечение 4 мм2.
- Розетка — 32А.
- Отдельный автомат на линию — 32 А.
Внимание! Для обеспечения безопасности при эксплуатации специалисты настоятельно рекомендуют в схему подключения электроприбора установить УЗО (устройство защитного отключения), которое мгновенно обесточит устройство при любых аварийных ситуациях.
Зачем нужно знать расход газа?
Бытовые приборы учета используются для того, чтобы знать, сколько голубого топлива было потреблено за определенный период. Но для того чтобы поставить счетчик, необходимо изначально знать, какой объем голубого топлива расходуется в месяц. В расчет берутся не средние показатели, а максимальные параметры. Например, если в доме будет отключена горячая вода и для ее нагрева придется часто использовать кухонную печь.
Для чего нужны эти данные? Очень просто — каждый счетчик рассчитан на определенный объем потребляемого топлива. Если мощность плиты маленькая и в доме нет других устройств и приборов, работающих на газу, можно обойтись самым простым и недорогим счетчиком. Если дополнительно используется водонагреватель и индивидуальное отопление, пропускная способность прибора учета должна быть намного больше. Также потребуется заменить трубы газопровода, выбрав комплектацию с большим диаметром.
Как же выполнить расчет потребления бытового газа по мощности, чтобы можно было выбрать «правильный» прибор учета?
Эти данные приведены в инструкции к кухонной плите. Если же документы утеряны или возникли проблемы с переводом данных, указанных в паспорте к кухонной технике, можно использовать средние показатели: 4-конфорочная плита потребляет 1-1,3 м³/час.
Один счетчик или несколько?
Казалось бы, ответ очевиден. Два счетчика требуют дополнительных финансовых затрат на монтаж, проект и покупку непосредственно самого устройства. С другой стороны наличие второго счетчика оправдано, если в доме, кроме газовой плиты используется и другое оборудование, работающее на голубом топливе. При этом разница средних показателей газопотребления очень велика и приборы учета не в состоянии охватить такой диапазон. Он либо не будет улавливать минимальные показатели (0,3 м³/ч), либо не справится с высокими нагрузками (более 7-8 м³/ч). И тогда второй прибор учета становится необходимостью.
Выбор подходящих счетчиков зависит от максимальной (а не минимальной) мощности бытовой техники. Приборы учета имеют специальную маркировку, помогающую подобрать устройство с наиболее подходящими рабочими параметрами. Счетчик с маркировкой G1,6 или G2,5 подойдет для плиты, а расход газа бойлером и газовой колонкой посчитает счетчик с маркировкой от G4 и более.
Важно: если кроме плиты используется двухконтурный котел, а не два отдельных устройства на отопление и нагрев воды, второй счетчик не понадобится.
Особенности монтажа учетного устройства
Правила монтажа счетчика газа очень просты — эти работы должен выполнять только специалист. В его задачи входит:
- Выбор места установки счетчика. Следует учитывать, что счетчик должен располагаться на определенном расстоянии от нагревательных элементов и быть доступным для снятия показаний, выполнения монтажных и демонтажных работ;
- Непосредственно монтаж счетчика;
Пломбировка прибора учета.
Нужно ли определять расход газа газовой плиты в час?
Прежде всего, этот показатель обязательно следует знать, дабы выбрать правильную модель и вид счетчика. Причем даже самые незначительные просчеты в данном случае приводят иногда к неожиданным последствиям. Говоря о наиболее распространенных из них, в первую очередь стоит отметить неисправности в работе измеряющего устройства. Как результат – его потребуется заменить, а это сопряжено со сложными монтажными процессами, связанными с переделкой газопроводных труб.
В сопровождающей документации к счетчику должен указываться индекс (он обозначается буквой G), который и определяет параметры мощности. По сути, индекс демонстрирует, какой общий расход топлива в доме допустим для нормального функционирования устройства. Допустим, у вас только печь функционирует на газу. В данном случае расход за час будет колебаться в пределах от 0,03 до 1,2 м3. Следовательно, вам нет смысла покупать и ставить у себя счетчик, который рассчитан на более высокие мощности. Вполне достаточно одной из простейших моделей.
Видео – Подача газа, конструкция редуктора
Ситуация кардинально меняется тогда, когда вместе с газовой плитой, имеющей незначительный расход, в доме дополнительно стоит котел или нагреватель воды. Показатели у данного рода агрегатов совершенно иные. К примеру, потребление газовой колонки существенно выше, чем у плиты, пусть у нее работают и четыре горелки. Как результат – упомянутого выше простейшего учетного устройства здесь явно не хватит.
Обратите внимание! В тех домах, где функционируют сложные газовые приборы, минимум потребления определяется на основе показателей газовой плиты, при этом максимум определяется суммарно. Если газовых устройств будет слишком много, это может привести к другой проблеме – большому «зазору» между значениями минимума/максимума. Допустим, в вашем доме наличествует плита, котел и колонка, и все они потребляют голубое топливо
Минимумом в данном случае будет минимум плиты – 0,3 м3/час, а суммарный максимум составит 7,1 м3/час, а, возможно, и больше. Газового счетчика, который способен охватить столь широкий диапазон, в природе попросту не существует
Допустим, в вашем доме наличествует плита, котел и колонка, и все они потребляют голубое топливо. Минимумом в данном случае будет минимум плиты – 0,3 м3/час, а суммарный максимум составит 7,1 м3/час, а, возможно, и больше. Газового счетчика, который способен охватить столь широкий диапазон, в природе попросту не существует
Если газовых устройств будет слишком много, это может привести к другой проблеме – большому «зазору» между значениями минимума/максимума. Допустим, в вашем доме наличествует плита, котел и колонка, и все они потребляют голубое топливо. Минимумом в данном случае будет минимум плиты – 0,3 м3/час, а суммарный максимум составит 7,1 м3/час, а, возможно, и больше. Газового счетчика, который способен охватить столь широкий диапазон, в природе попросту не существует.
Индукционная плита: плюсы и минусы
Принимая решение по поводу покупки индукционной техники, стоит познакомиться с ее преимуществами и недостатками. К плюсам можно отнести:
- Высокая скорость нагрева посуды и их содержимого. Эффективность сравнима с газовыми плитами и заметно превосходит показатели большинства электроплит.
- Безопасность. Из-за отсутствия источников тепла поверхность не нагревается, что защищает от ожогов при случайном прикосновении и неприятных запахов от сгорания частиц пищи и масла.
- Простой уход. Поверхность почти не загрязняется из-за отсутствия нагрева, легко очищается с помощью губки и бытовой химии.
- Автоматическое выключение при отсутствии подходящей посуды. Плита не будет работать, если на активную, но свободную конфорку попадет посторонний предмет.
- Экономичность. Современные модели автоматически определяют размеры и форму посуды, подстраивая под них площадь зоны нагрева. Это заметно снижает расход электроэнергии плитой.
- Множество функций и настроек. Есть возможность выбрать условия, лучше подходящие для тушения, варки и жарки — это значит, что продукты не теряют ни витаминов, ни полезных элементов.
- Возможность объединения зон нагрева. Несколько конфорок становятся единым целым, получая общие настройки и позволяя готовить в большой посуде (утятницах, казанах с плоским дном).
При впечатляющем количестве плюсов у индукционных плит есть недостатки, которые пока не позволяют им стать самым популярным видом кухонной техники:
- Необходимость отказаться от посуды из стекла и алюминия. Хотя чугунной и стальной утварью по-прежнему можно пользоваться.
- Цена. Один из главных минусов — индукционные плиты обходятся в 2-5 раз дороже по сравнению с газовыми и электрическими аналогами.
- Хрупкость стеклокерамических поверхностей. Упавшие на плиту тяжелые предметы могут ее расколоть. Повысить степень защиты можно, применяя стальные накладки.
- Сложный ремонт. Плиту можно назвать достаточно надежной, но сломанную индукционную панель сложно и дорого менять.
- Заметное снижение мощности при объединении панелей. Одновременная работа нескольких конфорок сильно нагружает плиту, которая работает не так эффективно.
Считается, что в списке минусов есть опасность плит для здоровья. На самом деле вред от вихревых токов и электромагнитного излучения преувеличен, а приписываемая технике радиация вообще отсутствует.
Вывод
Индукционные варочные панели – это настоящий бум для ценителей своего времени, а также экономии ресурсов. Помимо финансовой составляющей, варочные поверхности обладают привлекательным дизайном и идеально впишутся в стиль вашей кухни. Функция защиты от детей на многих индукционных панелях помогает обезопасить вашего малыша от нежелательного воздействия так же, как и вас оберегает от случайных ожогов
Минусов индукционных плит настолько несущественное количество в сравнении с другими видами электроплит, что заострять своё внимание не приходится
Передовые технологии электронных плит в скором времени окончательно займут своё почётное место во всех домах. Не воспользоваться частью удобств и комфорта – равносильно пустой потере времени и денег, именно поэтому покупатели индукционных плит всячески рекомендуют данный вид бытовой техники. Малое энергопотребление и надёжность устройства станут неотъемлемыми спутниками домашнего уюта, а сокращение времени на разогрев и приготовление блюд предоставляет возможность домочадцам потратить больше времени на себя, чем на бытовые хлопоты.
Единственная причина, которая отталкивает от покупки индукционных варочных плит – это довольно высокая стоимость, но возьмите калькулятор и подсчитайте, какое количество денег она сэкономит в дальнейшем, покупаете ведь вы не на один день, а на долгие годы использования. Поскольку потом вас не будет волновать вопрос: сколько электроэнергии она потребляет? Однозначно, меньше. Что же касается покупки новой посуды для плиты (большинство старой также может подойти), то, как говорится, с новой кастрюли как с чистого листа – новые покупки всегда радуют душу, и чего только не сделаешь ради тепла и уюта в доме.
