5 вещей, без которых ваша кухня станет просторнее

Оптимизация расположения приборов на рабочем столе

Передвигать с одного места на другое кухонные предметы крайне просто, но большинство людей почему-то и дальше продолжают жить с неудобным рабочим столом таким образом, что и перестают это замечать, зато не прекращают сетовать на то, что места катастрофически мало.

Потратьте совсем немного времени на то, чтобы передвинуть всю кухонную технику на те места, где вы ее применяете? К примеру, можно создать на рабочем столе место для завтраков, где постоянно будет стоять кофеварка или миниатюрный духовой шкаф. Положите кружки и все, что нужно для приготовления кофе в шкафчик, который расположен над этими приборами, и по утрам у вас получится здорово экономить время, и не нужно будет совершать много ненужных телодвижений. Сколько других зон, помимо зоны для завтрака, вы можете сделать?

Вещи на выброс

13. Старая косметика

Если вы до сих пор не использовали этот тональный крем, эти тени или блеск, то маловероятно, что вы ими когда-либо вообще воспользуетесь. Кроме того, у любой косметики есть срок годности, по истечению которого продукт нужно отправить в мусорку.

14. Невидимки и заколки

Наверняка, если вы начнете наводить порядок в своей косметичке или ящике с косметикой, вы найдёте там несколько невидимок или заколок. Зачем вам хранить то, чем вы не пользуетесь?

15. Пробники косметических средств

Или используйте их, или отправьте в мусорное ведро. Хватит уже хранить их для лучшего дня.

16. Пробники туалетной воды и духов

Зачем вы их копите, если аромат вам не приглянулся?

17. Старые туалетные принадлежности

Треснувшая мыльница и лысая зубная щётка – это не те вещи, которые нужно хранить годами.

18. Почти закончившаяся бытовая химия или косметика

Часто бывает так, что на донышке средства осталось совсем чуть-чуть. Вроде как и выкинуть нужно, но жалко. Избавляйте свой дом от хлама, поэтому безжалостно нужно выкинуть и эти “сокровища”.

19. Растянутые резинки для волос

Для ценителей этих прелестей есть хорошая новость: сделайте резинкам горячую ванну, они станут как новенькие.

Кухонные принадлежности и еда

20. Плохая еда

Вы будете есть испорченную еду? Так зачем же в вашем холодильнике порой месяцами живет то, чему давно пора на помойку? Смело отправляйте старожилов своего холодильника туда, где им место.

21. Старые губки для мытья посуды

Этот предмет кухни нужно менять регулярно, не реже одного раза в две недели, а лучше и чаще. То есть это должно происходить задолго до того, как губка начнёт издавать неприятные запахи.

22. Кухонная посуда, которой вы не пользуетесь

Новую подарите, а старую выкиньте.

Что могу посоветовать желающим попробовать минимализм?

Если вы когда-нибудь снимали квартиру через Airb’n’b, вспомните, какие предметы были там на кухне и в ванной, обычно хозяева оставляют только самое необходимое.

Понятно, что живя в собственном доме, вы накопите больше вещей: я снимаю квартиру с электрочайником, стиралкой, светильниками, то есть мне не приходится все это перевозить. Но еще в процессе, когда вы обставляете свое жилище, постарайтесь вынырнуть из эйфории трат и подумать: эта вещь — то, чего вы давно хотели, или просто «удачная покупка» на распродаже? Как часто вы будете ее использовать? Например, вы привыкли к классической плите с духовкой, но используете духовку от силы раз в месяц. Не лучше ли сэкономить триста долларов и место, купив вместо этого варочную поверхность и аэрогриль, или даже одну мультиварку?

Обложка книги «Магическая уборка», Мари Кондо

Нам, мужчинам, проще жить, чем девушкам, которым неуютно без декора и множества малофункциональных вещей. Я бы им посоветовал книгу Мари Кондо «Магическая уборка», в ней, помимо прочего, говорится: если вещь вас радует, оставьте ее, если не греет — выбрасывайте. Или не покупайте. Это очень правильный принцип.

Относительно одежды: поверьте маркетологу, прошедшему апгрейд-курсы по психологии потребления, — количество тряпок и туфель в вашем доме прямо пропорционально объему неврозов в вашей голове. Супермен и Джобс с Цукербергом носили одно и то же не ради имиджа или минимизации количества решений — у них просто были более логичные рецепты того, как самореализоваться и впечатлить мир.

• Йога для начинающих: 10 поз для занятий в домашних условиях
• 10 фраз, которые никогда не произнесёт умный человек
• 12 честных фактов о материнстве от матери 7 детей
• С этой таблицей вы построите предложение на английском в любом времени за 5 секунд!
• Если отношения должны оставаться в секрете, вы не должны оставаться в этих отношениях

Как перестать жалеть старые вещи

Занимаясь подобным масштабным расхламлением, практически всегда приходится сталкиваться с психологическим моментом: вещи становится жалко. Мы начинаем придумывать различные оправдания, например: “Еще пригодится”, “Сейчас выкину, а потом нечего будет носить”, “Это для дачи”, “Дорого сердцу”, “Мои любимые треники” и т. п.

В этих фразах зачастую кроются следующие мотивы.

Страх перед будущим

Это про то, что “вдруг меня уволят, не будет денег и все это мне пригодится”. В этом случае человек не доверяет жизни и не верит, что у него может быть что-то лучшее и большее.

Бережливость и накопительство присутствует во многих из нас, оно записано на подкорке и уходит корнями в советское прошлое, когда люди были вынуждены довольствоваться тем, что имели. Мир изменился. Взгляните на свою ситуацию рационально. Жизнь непредсказуема! Порой случаются события, которых мы никак не могли ожидать.

Запастись на всю жизнь едой невозможно. А все остальное – дело наживное. Стоит ли лишать себя комфортного чистого пространства сегодня из-за боязни чего-то несуществующего?

Привязанность к прошлому

Вещи ассоциируются с людьми и событиями ушедших лет, с молодостью и т. д. Воспоминания бывают разными. Не стоит хранить те, что приносят боль или навевают тоску. Если вещь мысленно переносит вас в тягостные события прошлого, позвольте себе расстаться с ней. Не лучше ли и полезнее будет сконцентрироваться на настоящем: на планах, мечтах, хороших моментах, которые приносят радость?

Однако всегда есть вещи, которые вызывают умиление и действительно дороги как память. Возможно, их стоит оставить или найти им новое применение. К примеру, если у вас накопилась целая стопка детских рисунков ребенка, которые жалко выбрасывать, выберите самые милые сердцу и сделайте из них коллаж на стену. Остальные можно раздать родственникам или выбросить.

Есть несколько советов тем, кто никак не может определиться с судьбой старых вещей. Представьте, что вы переезжаете в другой город или страну. Вы же не можете взять с собой все

Как правило, люди берут самое важное. Вот тут-то вы и сможете выяснить для себя, что действительно является для вас необходимым

Кстати, человеку для комфортной жизни на самом деле нужно совсем немного. Я убедилась в этом на собственном опыте, когда мы семьей из трех человек на целый месяц отправились в Крым с одним чемоданом на каждого. Оказалось, что вся моя жизнь реально способна уместиться в один квадратный метр. А все остальное можно купить где угодно.

А чтобы вам было проще решиться на расхламление, предлагаю посмотреть серию видео на Ютуб-канале “Мотивация на уборку”.

Неиспользуемые чашки

Чаще всего ими оказываются чашечки от бабушкиного сервиза или просто маленькие чашки, которые очень красивы и изящны, но чай все почему-то предпочитают пить из больших. Знакомая ситуация? Если на вашей кухне произошло столкновение красоты и практичности, увы, выбор придется сделать в пользу последней. Конечно, вы можете воззвать к совести вашего семейства и заставить их пить чай/кофе из крохотных чашечек, оттопырив при этом мизинец… Однако поверьте, надолго их не хватит – и чашки перекочуют обратно в шкаф, чтобы пылиться там веки вечные и занимать львиную долю полок. Поэтому выбрасывайте все неиспользуемые чашки, это же относится и к прочей посуде. Если рука совсем не поднимается для подобных действий, прочтите эту статью, быть может, ваша посуда еще проявит себя в иной роли.

На что обратить внимание

Проверьте специи и травы на свежесть

Хотя большинство людей до сих пор считают, что нет смысла покупать продукты в малом количестве и в прямом смысле «нагребают» как можно больше из-за выгодны. Сухие травы и специи имеют определенный срок годности – от 6 до 12 месяцев. Попробуйте осмотреть все запасы. Нюхайте каждый контейнер с травами и специями по очереди, чтобы проверить их на свежесть. Записывайте названия всего, что нужно заменить. Если вам требуется купить несколько разновидностей специй россыпью, то стоит прикупить еще и стеклянные баночки для специй. А чтобы быстро находиться нужный вам компонент, подпишите баночки и расставьте в алфавитном порядке.

Заточка ножей

Самой популярной жалобой, которую можно часто услышать на кухне является «мне нужно наточить ножи». Естественно, что нужно, ведь острые ножи куда безопаснее, нежели тупые. Для этого стоит достать точилку и потратить 5-10 минут на то, чтобы упростить себе жизнь. Если вы будете применять каждые три месяца заточку от электрической точилки, то продлите срок эксплуатации приборов на много лет вперед.

Избавьтесь от ненужных и лишних инструментов

Открывая каждый ящик, следует принимать решение. В случае с  некоторыми экземплярами одного и того же инструмента стоит оставить себе самый лучший, а после выбросить все лишнее в мусорный пакет или положить в отдельный пакетик, чтобы передать все это на благотворительность (но лишь при условии, что вы сможете отдать все это как можно скорее). Или же, если вы сможете придумать для одного из таких инструментов законное место, как корзинка для пикников/сумка-холодильник. Что касательно загадочных предметов, то лучше отдать их кому-то или выбросить – в общем все что угодно, но пространство должно быть освобождено.

Отделите инструменты для выпекания

Постарайтесь хранить инструменты для готовки отдельно от приборов для выпекания.  Более того, нужно выбрать инструменты для готовки, которые будут хранить в ящике со сковородками и кастрюлями.  Аналогичным образом используйте ящик, в котором будут инструменты для выпечки. Когда вам потребуется пресс для чеснока, вам не потребуется до него добираться, отпихивая при этом формы для печенья и скалку. Если вы хотите, чтобы ваше кухонное пространство было организовано как у профессионалов, то стоит поставить ящики в ряд и использовать системы хранения (органайзеры).

Долой поддельные бриллианты

Кухня без хлама – хорошая кухня. Наверняка многие из нас говорят: «Мне не придется делать это задание, потому что таких вещей у меня точно нет!».  Но речь сейчас идет не совсем о бриллиантах. У вас наверняка есть одноразовые контейнеры типо тех, в которые накладывают салаты в супермаркете? А возможно, вы храните все стеклянные банки из-под десертов, которые были в вашем доме? Такие «коллекции» занимают очень много места, а применяются редко. Их можно отнести к категории, которую называют «фальшивым богатством».

Контейнеры

Итак, возиться с контейнерами – задача не из приятных, но лучше сделать глубокий вдох, выполнить несколько простых действий, и тогда шкафчик будет выглядеть идеально:

1. Соберите в одном месте все контейнеры, которые есть в доме, к примеру, на столе в гостиной или кухне. Обязательно подложите что-то, чтобы защитить поверхность. Быстро поделите свою коллекцию по типу, к примеру, на стеклянные, квадратные, круглые.
2. Подберите крышку для каждого контейнера.
3. Если у вас остались отдельно нижние и верхние части контейнера, которые не состыковываются между собой, следует выбросить их в мусорное ведро.
4. Изучите все, что осталось. Часто люди хранят много контейнеров даже после того, как членов семьи стало меньше. Если вы не пользуетесь чем-то, то выбросите или отдайте на переработку.

Теперь немного об оптимизации, которая поможет расхламиться.

Особенности выбора моющих средств

Универсального моющего средства, которое устранило бы загрязнения одинаково эффективно на всех поверхностях, не существует.

Популярные формы выпуска бытовой химии для кухни:

1. Жидкости, часто концентрированные, в основном используются для мытья полов.
2. Спреи, распылитель равномерно распределяет средство по поверхности и сокращает расход.
3. Гели с абразивными частицами и без них – густые жидкости применяются для мытья посуды, сантехники, кафеля и плит.
4. Порошки используются только для твёрдых поверхностей, которые не склонны к механическим повреждениям (эмаль, сталь, кафель).

Разнообразен состав бытовой химии:

• удаляют различные виды загрязнений – ПАВ, минеральная соль, лимонная кислота, бетаин;
• уничтожают грибок и бактерии – муравьиный альдегид, хлор;
• способствуют образованию пены – стабилизаторы, лауретсульфат натрия;
• оставляют приятный аромат – отдушки и ароматизаторы;
• защищают кожу рук – регуляторы pH, глицерин, растительные экстракты.

Чтобы выбрать подходящее средство, необходимо учитывать материал поверхности, которая будет обрабатываться, основные виды загрязнений, рекомендации производителя по уходу. Перед применением лучше внимательно изучить инструкцию и строго её выполнять. Рейтинг лучших средств для уборки на кухне представлен здесь.

Кухня-мечта перфекциониста

Порой на кухне некоторых людей можно заметить огромное количество бесполезных безделушек. Они скупают в хозяйственных магазинах абсолютно все – различные ситечки, магнитики, постеры, календари, поваренные книги, красивые баночки для сыпучих, приправ и прочие мелочи.

Все эти вещи перегружают пространство, делая его максимально тесным и загруженным ненужными аксессуарами. Это касается и редко используемой техники, например, установленных на столешницах кухонных комбайнов, соковыжималок, кофеварок, мультиварок и т.д. Сюда же можно отнести замысловатые накидки для стульев, мягкого уголка. Избавьтесь от всего ненужного или спрячьте это подальше в ящики, чтобы их не захотелось в дальнейшем на прежнее место.

6. Неиспользуемая бытовая техника

Если начинать с понедельника “новую жизнь” – ваше любимое занятие, то на вашей кухне наверняка скопилось много разнообразной кухонной техники. Однако если вы продолжаете уплетать булки, с тоской поглядывая на нетронутую пароварку, признайтесь: вам она НИКОГДА не понадобится. Не лучше ли отдать ее в добрые руки? А освободившееся местечко заполнить маленьким тостером. То же самое касается соковыжималок, мультиварок, блендеров: если они уже успели покрыться пылью, выбрасывайте их без раздумий или отдайте тем, кому они точно нужны. Уверяю вас, расчистив от техники пространство, через пару недель вы и не вспомните о ней – ведь, на самом деле, она вам абсолютно не нужна.

 Также рекомендуем прочитать:

Фото: hozt.ru, vk.com, recyclemag.ru

кухня, полезные советы

Используй эргономичную технику и кухонную утварь

Эргономичная утварь и техника сильно экономят место на кухне, так как они либо могут компактно складываться, облегчая их хранение, либо заменять собой сразу несколько отдельных устройств. Если ты заменишь кухонные предметы эргономичными, тебе удастся избежать захламления помещения.

Эргономичная посуда и кухонные приспособления чаще всего сделаны из силикона или с включением вставок из этого материала. Именно благодаря силикону они меняют свою форму и становятся такими удобными в хранении. Эргономичная техника — ещё более выигрышный вариант. Вместо того, чтобы пытаться впихнуть в и без того тесную кухню духовой шкаф и плиту, или забивать полки блендером, соковыжималкой и другими предметами, легче приобрести мультиварку и кухонный комбайн, которые в одиночку выполнят всю работу.

Магниты

Две основные проблемы сувениров, расположенных на виду, – их способность накапливать пыль и создавать визуальный шум. Но разве мало на кухне предметов, “разбивающих” пространство? Это и столовые приборы в держателях, и рейлинги, и мелкая бытовая техника

Зачем добавлять ещё множество маленьких разноцветных предметов, перетягивающих на себя внимание?

Возможно, вы искренне любите магнитики, тщательно собираете их во время путешествий, ежедневно любуетесь ими, как фотографиями, и демонстрируете гостям. В таком случае, стоит подобрать для своей коллекции более достойную поверхность, чем банальную дверцу холодильника: к примеру, магнитную доску в резной раме.

Хлебница на кухне. Место хлебницы на кухне

Удобно, когда каждая вещь находится на своем месте, особенно если квадратные метры позволяют развернуться только одной хозяйке. Не на каждой кухне есть место для размещения хлебницы. Порой столешницы слишком узкие или на них стоит уже бытовая техника. Есть несколько вариантов решения такой проблемы:

1. Встроенный вариант , когда ящик для хлеба является одним из навесных шкафчиков либо его частью (есть варианты хлебниц в столешнице).
2. Настенная хлебница разместится в удобном месте на стене на крючках или на рейлинге и совсем не будет занимать места (размещать ее нужно так, чтоб под ней не было плиты или батарей).
3. Угловая хлебница поможет сэкономить рабочее пространство, заняв пустующий угол на столешнице.

Если все же выбран вариант размещения хлебницы на столе или рабочей поверхности, нужно определить самый выгодный вариант ее размещения

Важно ее расположить далеко от раковины и кранов, чтобы уберечь от влажности и плесени. Рядом не должно быть продуктов с сильным ароматом (кофе, специи) или бытовой химии

Ставить хлебницу в холодильник не нужно, потому что хлеб отсыреет и потеряет свой привычный аромат.

Настольная плетеная хлебница используется некоторыми хозяйками для хранения и подачи хлеба. Такие модели украшают стол и делают сервировку удобной. Плетеная хлебница может быть выполнена из бумаги, картона, бересты, лозы. В бумажных вариантах стоит только подавать хлебобулочные изделия. Корзинки из лозы и бересты подойдут для продолжительного хранения, если оборудованы крышками. Хранить плетеные модели стоит вместе с чистой посудой, вдали от жара и влажности. Для того чтобы крошки не падали на пол, на дно корзины кладут полотняную салфетку.

Посуда для смешивания

Хороший набор мисок никогда не станет лишним на кухне. Смешивать продукты, отложить нарезанные, сделать заправку для салата – это далеко не все действия, которые вы можете выполнить, имея под рукой посуду для смешивания. Лучше всего купить набор пластиковых мисок, они удобны в использовании, легко моются. Их также можно использовать для измельчения продуктов погружным блендером. Только выбирайте качественную посуду, такую, которая не треснет и не испортится после ваших кулинарных подвигов. Незаменимым предметом на кухне являются миски с крышками, в них можно сохранить оставшиеся продукты или использовать их как контейнеры для еды.

Каким может быть заговоренный подарок

К примеру, если не очень близкий человек и не родственник преподносит супружеской паре комплект постельного белья, такой подарок может показаться неуместным и не логичным, поэтому стоит относиться с осторожностью к таким вещам, так как из-за этого может пострадать семейная жизнь и вполне возможно, что пара даже после такого расстанется. Подарок может быть также достаточно неожиданным от человека, от которого этого совсем не ожидали и в таком случае предмет может оказаться заговоренным. Хотя вполне возможно, что это происходит от того, что кто-то решил оказать со своей стороны знаки внимания исключительно из симпатии

Хотя вполне возможно, что это происходит от того, что кто-то решил оказать со своей стороны знаки внимания исключительно из симпатии

Подарок может быть также достаточно неожиданным от человека, от которого этого совсем не ожидали и в таком случае предмет может оказаться заговоренным. Хотя вполне возможно, что это происходит от того, что кто-то решил оказать со своей стороны знаки внимания исключительно из симпатии.

Выбор текстиля

Здесь стоит сделать акцент на занавесках, шторах. Это один из главных элементов интерьера, а в комнате для приготовления пищи небольшого размера может выглядеть особенно выигрышно. Для маленьких кухонь подойдут легкие полупрозрачные шторы. Текстиль должен быть почти невесомым, хорошо пропускать свет. Солнечные лучи особенно украшают маленькие кухни. Длина гардин должна быть до подоконника. Необязательно выбирать классический вариант с двумя шторами. Вполне подойдет и одна занавеска. Ее можно обыграть красивым элементом, например, брошью.

В интерьер компактной кухни отлично впишется кисея, спускающаяся до пола, тонкие нити которой струятся, пропуская дневной свет.

Вместо штор подойдут и жалюзи. Это особенно актуально, когда кухонное окно выходит на южную сторону. Есть горизонтальные, вертикальные варианты. Цветовая палитра разнообразна: стоит отдавать предпочтение светлым, пастельным оттенкам. Жалюзи подойдут для интерьеров в стилях минимализм, лофт, хай-тек. Портьеры, шторы будут просто неуместны в данном случае.

На кухнях небольшого размера рекомендуется оставлять подоконник свободным, пустым. Не нужно заставлять его горшками с обилием цветов. Чем интерьер проще, функциональнее, тем лучше в этом случае.

Нож для чистки овощей

Обычный поварской нож для чистки овощей не подойдет. Нож для чистки овощей отличается от него более удобной рукояткой, а также длиной лезвия. Она не должна превышать 10 сантиметров. Острый нож с легкостью справится с мягкими фруктами и овощами: киви, помидорами. Также с помощью него вы без труда почистите морковь, свеклу и другие твердые овощи, и фрукты. В последнее время очень популярна овощечистка. Она совсем непохожа на нож, и не каждая хозяйка сможет к ней приноровиться. Однако те женщины, у которых это получилось, чистят овощи за считанные секунды и никогда не променяют ее на обычный нож.

Лайфхаки, как убрать все быстро

Простые и эффективные советы помогут хозяйкам избавиться от загрязнений в проблемных местах без применения бытовой химии и сэкономить время:

1. Известковый налёт на раковине и сантехнике выглядит не эстетично, кроме того может попасть в питьевую воду и осесть на посуде. Избавиться от него поможет столовый уксус.

   Его необходимо нанести на тряпку и обработать проблемные участки. Если слой налёта значительный, можно сделать “компресс”.

   

   

   

   

   

   

   

   

   

   

   Тканью, пропитанной уксусным раствором, накрыть (обмотать) загрязнённую поверхность и оставить на 30-60 минут. Завершающий этап – протереть сантехнику насухо. Отполировать кран поможет бумага для запекания.

2. Швы между кафелем легко очистить с помощью зубной щётки и лимонного сока. Процедура избавит проблемные места от загрязнений и придаст свежий аромат. Вместо свежевыжатого сока можно использовать раствор лимонной кислоты и воды.
3. Кухонные полки и шкафы избавит от пятен спиртовой раствор. Рекомендуется использовать только губку и мягкую сухую салфетку (желательно из микрофибры) для полировки поверхностей. Абразивные чистящие средства, щётки и металлические мочалки испортят мебель. Если серьёзных загрязнений нет, можно использовать для уборки слабый раствор моющего средства, но обязательно смыть его чистой влажной тряпкой, чтобы не осталось разводов.
4. Микроволновую печь очистить поможет лимон. Его необходимо нарезать дольками, поместить в жаропрочную ёмкость, залить 200 мл воды и поставить внутрь прибора. Включить микроволновку на 5 минут на максимальную мощность, затем обработать поверхность мягкой тканевой салфеткой.
5. Духовку и плиту от жирных пятен очистит пищевая сода. Необходимо посыпать загрязнённые поверхности и накрыть влажным полотенцем. Затем тщательно смыть остатки и протереть приборы сухой тряпкой.
6. Холодильник можно обработать содой и уксусом. Нет необходимости смешивать компоненты. Сода справится с пятнами, впитает неприятный запах, а обработка столовым уксусом избавит от плесени и болезнетворных микробов.
7. Стеклянные и зеркальные поверхности необходимо обработать половинкой лимона или слабым уксусным раствором. Чтобы не осталось разводов, потребуется тщательная полировка безворсовой тканью.
8. Столовые приборы до блеска очистит раствор соды и воды в пропорции 1:3 или 9% столовый уксус. Алгоритм действий одинаков: смочить ткань в жидкости, обработать ей приборы и тщательно прополоскать их в холодной воде.

Уборка кухни без промышленных средств сохранит здоровье хозяйки и предотвратит попадание агрессивных компонентов на пищевые продукты и посуду.

Уборка по категориям: пошаговый план

Предлагаю перейти к более практическим инструкциям. В одном из предыдущих разделов я уже упомянула, что заниматься масштабной уборкой лучше по заранее составленному списку. Можно распределить силы по комнатам. Например, в этот раз вы расхламляете кухню, в следующий – ванную и т. д. Но понятие “кухня” очень размытое, и на уборку одной комнаты могут уйти недели.

Здесь я приведу более локальный и конкретный план действий, за основу которого я взяла проект психолога Ады Кондэ “Осознанное очищение пространства”. В нем несколько шагов, на каждый из которых дается три дня (вы можете выбрать для себя другой промежуток времени):

1. На первом этапе нужно разобрать всю одежду, включая верхнюю. Беря в руки каждую вещь, задавайте себе два вопроса: “Приносит ли мне она радость?” и “Соответствует ли она тому завтра, к которому я стремлюсь, мечтаю?” Выбрасывайте или отдавайте то, что давно не носите и держите на какой-нибудь случай, что надоело, не нравится и т. п.
2. На втором этапе сосредотачиваемся на сумках, обуви и нижнем белье. Распределяем их по трем категориям: выкинуть, оставить и починить.
3. Далее разбираем косметику и ванную комнату. В мусорное ведро отправляем просроченные тюбики, выцветшие полотенца, рваные тапочки, засаленные халаты и т. п.
4. Следующий шаг – уборка кухни. Проверяем продукты на срок годности, избавляемся от посуды со сколами и дефектами, от старых тряпок и губок, пустых емкостей из-под продуктов и пр.
5. Расхламляем книжные шкафы и полки. Конечно же, здесь все индивидуально. И если вы всегда мечтали о большой домашней библиотеке, то дело ваше. Тем, кто все же стремится к порядку и минимализму, рекомендую оставить только книги, которые вы могли бы порекомендовать близким людям.
6. Если у вас есть дети, следующим этапом будет разбор игрушек и детских вещей. Все, что в хорошем состоянии, сразу отдаем родным и друзьям, относим волонтерам, в пункты приема вроде “Добрый ящик”. От остального избавляемся. Разумеется, не стоит отнимать у ребенка предметы, к которым он прикипел всей душой. Возможно, им найдется какое-нибудь применение.
7. Теперь настал черед документов и фотографий, писем, открыток. Соберите важные и актуальные документы в одну папку, выбросьте старые платежки и чеки. Но будьте осторожны: некоторые документы, которые мы считаем уже ненужными, могут пригодиться (например, чеки за услуги, по которым можно получить налоговый вычет). Визитки можно сфотографировать и загрузить в специальные мобильные приложения, а от бумажных версий избавиться. Старые любовные письма и фото бывших возлюбленных тоже лучше выбросить, освободив таким образом место для развития новых отношений.
8. Очищения требует не только физическое пространство, но и информационное. Почистите компьютер и смартфон от лишних файлов, удалите из соцсетей ненужные подписки и “друзей”, которых вы уже давно не помните в лицо.
9. Предпоследний этап – проверка скрытых мест вроде антресолей, пространства под кроватью, дальних углов комодов. Все ли вы оттуда достали и рассортировали на “выбросить” и “оставить”? Нигде ли не схитрили?
10. В завершение следует вымыть то, что давно не замечается: двери и дверные ручки, окна, пол под диваном, выключатели, люстры и т. д.

Перед генеральной уборкой в шкафу полезно узнать, как собрать базовый гардероб. Это поможет легче расстаться с вещами, которые нравятся, но никуда не носятся.

Выбор компактной и многофункциональной мебели

Правильный выбор обстановки для кухни – важное условие для визуального увеличения пространства помещения. Здесь не подойдут большие массивные элементы

Они могут занять собой все место, не оставляя свободной площади для других предметов.

На компактной кухне все должно быть функционально. Это главный критерий при выборе гарнитура и мебели в комнату для приготовления пищи.

В пространство миниатюрной кухни отлично впишутся угловой и прямой гарнитур. Первый предпочтительнее – встраивание в угол оставляет большее количество места свободным. Все шкафы, полки должны быть востребованными.

Среди гарнитуров следует отдать предпочтение доходящим до потолка, в них можно разместить большее количество кухонного инвентаря. Барная стойка станет прекрасной заменой стандартного обеденного стола и сэкономит ценные метры.

При выборе кухонного гарнитура, не достающего до потолка, стоит приобрести хотя бы один предмет интерьера такой высоты. Это создаст ощущение приподнятого потолка.

Кроме того, что мебель для кухни нужно подбирать миниатюрной, ее должно быть немного. Стоит помнить о функциональности каждого предмета, элемента. Это создает атмосферу порядка, аккуратности, четких линий, что также визуально расширяет пространство.

Современные кухонные гарнитуры оборудованы дверцами, которые открываются непривычным образом:

• вбок;
• вверх;
• «гармошкой».

Отлично подойдут небольшие открытые полочки. Они также добавят немного пространства комнате для приготовления пищи.